太阳城网址;人造肉首次在国际空间站培育成功

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发布时间:2019-10-14 09:12

据美国《新闻周刊》网站8日报道,太阳城网址;一家以色列初创公司与俄罗斯宇航员联袂,胜利在太空中造就出人造肉。这是迄今人类首次在太空中胜利造就出人造肉。

在这个概念验证实验中,“亚力夫农场”公司与合作搭档“3D生物打印处理计划”公司、“肉源手艺”公司和“无鳍食物”公司合作,在国际空间站造就出了肉类。国际空间站绕地球运行的平均高度约为250英里。

为了制造出这种人造牛排,“亚力夫农场”公司设计了一种方法,仿照母牛体内的组织再生过程。该公司先在地球大将母牛的细胞网络起来,然后再将它们发射到国际空间站。在国际空间站执勤的俄罗斯宇航员随后在微重力前提下利用3D生物打印机,使用细胞制造出了小规模肌肉组织。

该公司称,这一最新实验剖明,这种细胞培育过程能够利用起码的资原本消费食品,将来可能被用于在长期的太空使射中消费食品,对在地球上造就人造肉也具有借鉴意义。

“亚力夫农场”公司结合开创人兼首席执行官迪迪尔·图比亚在一份声明中说:“在太空中,我们可没有10000或15000升的水来消费1公斤(2.2磅)牛肉。这项结合实验标识表记标帜着我们朝实现最终愿景——在确保子孙后辈粮食安适的根底上掩护我们的资本迈出了重要的第一步。”

该公司在一份声明中说:“这项前沿钻研是可持续食物消费方法的重要指标,可持续食物消费方法不会加剧地皮浪费、水浪费和状况污染,有望养活不停快速增长的人丁——估计到2050年,环球人丁将到达100亿。”

比来的科学钻研以为,传统畜牧业已经成为气候改革的重要驱动力,削减肉类和奶制品凵是小我削减碳脚印的最佳方法之一。随着环球对肉类的需求不停增长,实验室造就的肉类被以为是减轻动物养殖业对状况影响的一种潜在方法。

2018年12月,“亚力夫农场”公司就曾颁布颁发,已在实验室消费出世界上第一块具有类肌肉质地的牛排。不过他们其时也认可,这块牛排的味道还必要改进。(记者刘霞)

总编纂圈点

人造肉不但受素食者的喜欢,也关系全人类未来的温饱。如在车间里产肉,就能禁止饲料转化为家畜胴体的能量损耗,以植物蛋白的老本获取鲜美的肉。一个措施是用基因改造的酵母模拟肉,还有一个措施是让动物细胞在营养液里增殖。还很难说哪条道路能率先消费自制的、口感纯正的肉。即使不可功,我们还有豆腐。

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